SIMPLIFY the Brewer (シンプリファイ ブリュワー)
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シンプリファイこれは、最もシンプルなレシピで完璧なコーヒーを入れられるドリッパーです。

(レシピ)

豆量:15g

注湯量:230g

ペーパーフィルターをセットし、リンスします。(Kalitaウェーブの185フィルターがおすすめ)

15gのコーヒーの粉をフィルターに入れます。細挽き〜極細挽きの粉を使用。

230gのお湯を粉の真ん中にかけて30秒かけて注湯。

※蒸らしも、かく拌も、複数回の注ぎもいりません。

(素材)

BPAフリーの透明なナイロンであるトロガミドCXで作られます。熱伝導率の点から、プラスチックのドリッパーはその他の素材のものに比べておいしいコーヒーを落としやすいのです。

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